Yaxell Ran 69 Tomatenmesser 14cm
Hersteller: Yaxell
Modell: Ran 69
Messertyp: Tomatenmesser
Klingenlänge: 14cm
Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, San Mai Damast mit 69 Lagen, 60±1 HRC, japanischer V-Schliff, rostfrei
Griffmaterial: Micarta, schwarz
Verwendungszweck: Schneiden, nicht Quetschen! Genau das geschieht, wenn Sie das Tomatenmesser von Yaxell durch die hartnäckige Tomatenhaut führen. Endlich kein Quetschen und Tomatenmus auf dem Brett sondern feine Scheiben oder Würfel auf Ihrem Schneidbrett. Dem feinem, rasiermesserscharfem Wellenschliff sei Dank.