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Yaxell Ran 69 Tomatenmesser 14cm

Hersteller: Yaxell

Modell: Ran 69

Messertyp: Tomatenmesser

Klingenlänge: 14cm

Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, San Mai Damast mit 69 Lagen, 60±1 HRC, japanischer V-Schliff, rostfrei

Griffmaterial: Micarta, schwarz

Verwendungszweck: Schneiden, nicht Quetschen! Genau das geschieht, wenn Sie das Tomatenmesser von Yaxell durch die hartnäckige Tomatenhaut führen. Endlich kein Quetschen und Tomatenmus auf dem Brett sondern feine Scheiben oder Würfel auf Ihrem Schneidbrett. Dem feinem, rasiermesserscharfem Wellenschliff sei Dank.

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