Tojiro Atelier Santoku, couteau japonais Damas, 17 cm, fait main

€599,00
Distributeur Tojiro

Service de retrait disponible à Scala - Die Klingen-Boutique

Habituellement prête en 24 heures

Afficher les informations de la boutique

Couteau Santoku japonais Damas 100% fait main par Tojiro Atelier

Modèle : Tojiro Atelier

Type de couteau : Santoku, couteau de cuisine japonais, fait main

Longueur de la lame : 17 cm

Matériau de la lame : 63 couches, acier VG-10, dureté : 61 HRC

Matériau du manche : Bois de wengé

Utilisation : Le Santoku, grâce à sa lame large, est adapté pour couper le poisson, la viande et les légumes.