Kasane Gyutoh, couteau de chef japonais, 21 cm, acier Aogami (papier bleu), fait à la main
€339,00
Distributeur Kasane
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Couteau de chef japonais 100% fait à la main par Katsushige Anryu en acier de papier bleu extrêmement tranchant avec finition Kurouchi
Les couteaux spéciaux nécessitent un peu plus d'entretien que les couteaux de série inoxydables, c'est pourquoi vous devez respecter les conseils d'entretien suivants :
1. Nettoyer et sécher complètement après utilisation.
2. Huiler occasionnellement.
Modèle : MSA700/KS
Type de couteau : Gyutoh, couteau de chef japonais, fait main
Longueur de la lame : 21 cm
Matériau de la lame : acier Ao-gami, acier de papier bleu, acier à haute teneur en carbone, dureté : 62-63 HRC
Matériau du manche : bois de cerisier
Utilisation prévue : Le Gyutoh, grâce à sa lame large, est adapté pour couper le poisson, la viande et les légumes.
Avec votre achat, vous soutenez 150 ans de tradition familiale. Notre entreprise familiale sert des familles et des restaurateurs au plus haut niveau depuis 5 générations.
Ce que nos clients disent de nous :
« Livraison rapide et le couteau est parfait ! Tranchant et très esthétique ! »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl de Vienne
« Super sympa et simple ! Très agréable quand quelqu'un s'y connaît et conseille non pas pour les affaires mais pour le client ! TOP continuez comme ça ! »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Wolfgang Kern sur Google
