Nesmuk Exklusiv C100 Damas Slicer 16 cm Bois de rose de Bahia
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'au début 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C100
Type de couteau : Slicer, affûtage en V, double évidement
Longueur de la lame : 16cm
Matériau de la lame : Damas sauvage de 210 couches, acier au carbone avec 1 % de teneur en carbone. La technologie exclusive de revêtement Nesmuk Protective Coating préserve la lame, non inoxydable à l'origine, de la rouille. Attention, le tranchant n'est pas protégé et doit être enduit d'huile de camélia après usage pour le protéger de la rouille. 63HRC, forgé à la main
Matériau du manche : Bois de rose de Bahia
Utilisation prévue : Avec sa lame longue et fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.
