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Miyabi 6000MCT japanisches Kochmesser, kleines Gyutoh 16 cm

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Marke Miyabi

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Modell: 6000MCT

Messertyp: japanisches Kochmesser, kleines Gyutoh, V-Schliff

Klingenlänge: 16cm

Klingenmaterial: Dreilagenstahl, 63 HRC, MC63/SG-2 Stahl, geschmiedet

Griffmaterial: Cocobolo-Pakkaholz

Verwendungszweck: Das große Gyutoh eignet sich zum Zerschneiden von großen Stücken Fisch, Gemüse und Fleisch.