{"id":5974733815971,"title":"Yaxell Tsuchimon Filetiermesser 25,5cm","handle":"yaxell-tsuchimon-filetiermesser-25-5cm","description":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Filetiermesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 25,5cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Sie möchten Fleisch, Gemüse und Fisch wie der Profikoch zerteilen? Kein Problem, mit dem langen Filetiermesser von Yaxell! Mit der wunderschönen lange Klinge aus San-Mai Damast ist das Tranchieren von Fleisch oder Gemüse in wenigen Zügen erledigt. Für große Stücke ist eine lange Klinge unerlässlich, weil man damit die Fasern des Schnittguts schonend und präzise trennen kann.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-01-04T12:14:50+01:00","created_at":"2021-01-04T12:14:51+01:00","vendor":"Scala Kochmesser \u0026 Küchenzubehör","type":"Filetiermesser","tags":["20cm","60±1 HRC","Dreilagenstahl","gehämmerte Oberfläche","japanischisches Filetiermesser","Micarta","rasiermesserscharf","rostfrei","Tsuchime","Tsuchimon","V-Schliff","VG-10","Yaxell"],"price":16900,"price_min":16900,"price_max":16900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":37404658630819,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yaxell Tsuchimon Filetiermesser 25,5cm","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":16900,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_filetiermesser_25.5cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758891"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_filetiermesser_25.5cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758891","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":12882429575331,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":8.865,"height":451,"width":3998,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_filetiermesser_25.5cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758891"},"aspect_ratio":8.865,"height":451,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0008\/1438\/3165\/products\/Yaxell_Tsuchimon_filetiermesser_25.5cm_VG-10_Dreilagenstahl_61HRC_V-Schliff_rostfrei_rasiermesserscharf_Micarta.jpg?v=1609758891","width":3998}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eHersteller: Yaxell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModell: Tsuchimon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMessertyp: Filetiermesser\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge: 25,5cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGriffmaterial: Micarta, schwarz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendungszweck: Sie möchten Fleisch, Gemüse und Fisch wie der Profikoch zerteilen? Kein Problem, mit dem langen Filetiermesser von Yaxell! Mit der wunderschönen lange Klinge aus San-Mai Damast ist das Tranchieren von Fleisch oder Gemüse in wenigen Zügen erledigt. Für große Stücke ist eine lange Klinge unerlässlich, weil man damit die Fasern des Schnittguts schonend und präzise trennen kann.\u003c\/p\u003e"}

Yaxell Tsuchimon Filetiermesser 25,5cm

€169,00
Maximal verfügbare Menge erreicht

Hersteller: Yaxell

Modell: Tsuchimon

Messertyp: Filetiermesser

Klingenlänge: 25,5cm

Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei

Griffmaterial: Micarta, schwarz

Verwendungszweck: Sie möchten Fleisch, Gemüse und Fisch wie der Profikoch zerteilen? Kein Problem, mit dem langen Filetiermesser von Yaxell! Mit der wunderschönen lange Klinge aus San-Mai Damast ist das Tranchieren von Fleisch oder Gemüse in wenigen Zügen erledigt. Für große Stücke ist eine lange Klinge unerlässlich, weil man damit die Fasern des Schnittguts schonend und präzise trennen kann.

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