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Yaxell Tsuchimon Gyutoh Japanisches Kochmesser 25,5cm

€179,00
Marke Yaxell

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Hersteller: Yaxell

Modell: Tsuchimon

Messertyp: Japanisches Kochmesser, Gyutoh

Klingenlänge: 25,5cm

Klingenmaterial: VG-10 Klingenkern, Dreilagenstahl, 60±1 HRC, gehämmerte Oberfläche (Tsuchime), japanischer V-Schliff, rostfrei

Griffmaterial: Micarta, schwarz

Verwendungszweck: Sie möchten beim Zwiebelschneiden nie wieder weinen? Dann ist das japanische Kochmesser von Yaxell genau das richtige Messer für Sie! Mit diesem Schmuckstück lassen sich auch Fisch, Fleisch und Gemüse problemlos schneiden. Die 25,5cm lange Schneide macht's möglich.