Nesmuk Janus Kochmesser 180 Juma Black
Modell: Janus
Messertyp: Kochmesser, V-Schliff, einseitiger Hohlschliff
Klingenlänge: 18cm
Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil und Diamond-Like-Carbon- Beschichtung (DLC), 60 HRC, geschmiedet
Griffmaterial: Juma Black
Verwendungszweck: Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die breite Klinge gewährleistet knöchelfreies Arbeiten.