Couteau de cuisine chinois Nesmuk Soul 180 Micarta vert
€550,00 EUR
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Distributeur Nesmuk
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Délai de livraison : Environ 2 semaines
Modèle : Soul
Type de couteau : Couteau de chef chinois, Affûtage en V
Longueur de la lame : 18 cm
Matériau de la lame : Acier à lame breveté avec une teneur en niobium, 60 HRC, forgé
Matériau du manche : Micarta vert
Utilisation prévue : Le couteau de chef chinois est idéal pour découper le poisson, la viande et les légumes. La lame extra large assure un travail sans toucher les phalanges et permet de transporter facilement les aliments coupés. Il a été développé en collaboration avec des chefs chinois de renom.
