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Tojiro Reppu Kiritsuke, 21 cm, SG2, bois de teck

€334,00
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Distributeur Tojiro

Modèle : Tojiro Reppu

Type de couteau : Kiritsuke

Longueur de la lame : 21 cm

Matériau de la lame : 3 couches, acier SG2, dureté : 63 HRC

Matériau du manche : Bois de teck

Utilisation : Le Kiritsuke, avec sa lame longue et large, est idéal pour trancher le poisson, la viande et les légumes.