Wüsthof Classic Filiermesser 16 cm flexibel
Hauchdünnes Filetieren oder Haut ablösen, gelingt nur mit dem richtigen Werkzeug. Das flexible, ultradünne Filetiermesser von Wüsthof macht genau das zu einem Kinderspiel.
Die schmale, flexible Klinge ist optimal für das Aufschneiden und Enthäuten von Fleisch und Fisch. Auch das Trennen vom Fruchtfleisch und Trennhaut gehört zur Paradedisziplion dieses Messers.
Hersteller: Wüsthof
Modell: 1040100716
Messertyp: Filetiermesser, flexibel
Klingenlänge: 16cm
Klingenmaterial: X50CrMoV15, rostfrei, 58 HRC, geschmiedet
Griffmaterial: POM Kunststoff

















