Miyabi 5000FC-D Shotoh, 13 cm, Gemüsemesser
Modell: 5000FC-D
Messertyp: Shotoh, Gemüsemesser V-Schliff
Klingenlänge: 13cm
Klingenmaterial: San Mai Damast, (49 Lagen mit Schneidlage aus MC61), rostfrei, 61 HRC (+/-1), geschmiedet
Griffmaterial: Pakka-Holz
Verwendungszweck: Das Shotoh eignet sich zum Zerschneiden von Gemüse sowie zum Putzen von Fleisch.