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Suncraft Senzo Black BD-08 Bunka-Messer, Nahaufnahme der achteckigen San-Mai-Damastklinge (61 HRC).
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Japanische Küchenmesser

Suncraft Twisted Octagon TO-01 Gemüsemesser, 8 cm, VG10-San-Mai-Stahl mit 33 Lagen, Pakkaholz-Griff.
10 en stock
Plus
Suncraft
Suncraft Twisted Octagon TO-01 Couteau de cuisine universel 8 cm
€159,00 EUR
Global G-39/R Ersatzstab für Diamantstreicher, 30 cm.
9 en stock
Plus
Global
G-39/R Tige de rechange pour étau de diamantaire
€129,00 EUR
Global GS-5 Nakiri, 14 cm, japanisches Gemüsemesser aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
8 en stock
Plus
Global
Global GS-5 Nakiri, couteau à légumes japonais
€99,00 EUR
Global G-57 kleines Santokumesser, 16 cm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
9 en stock
Plus
Global
Global G-57 petit Santoku
€122,00 EUR
Global G-5 Nakiri, 18 cm, japanisches Gemüsemesser aus rostfreiem Cromova-18-Stahl.
8 en stock
Plus
Global
Global G-5 Nakiri, couteau à légumes japonais
€131,00 EUR
10 en stock
Plus
Suncraft
Couteau Santoku Suncraft Senzo Finest ZB-03, 17 cm
€329,00 EUR
Kai Shun Classic DM-0771 Kiritsuke, 20 cm, San-Mai-Stahl.
1 en stock
Plus
KAI
Kai Shun Classic DM-0771, Kiritsuke, 20 cm
€258,00 EUR
Kai Shun DMY-783 Special Edition Kochmesser, Detailansicht der 33-lagigen VG10-Klinge (61 HRC).
Épuisé
La gauche Droite
KAI
Couteau de cuisine japonais Kai Shun Classic DMY-783 Édition Spéciale 40e Anniversaire
€269,00 EUR
Miyabi 5000MCD Sujihiki Filetiermesser, 23 cm, SG2-Stahl mit 101 Lagen (63 HRC), Maserbirken-Griff mit Zierniete.
-20%
2 en stock
Plus
Miyabi
Couteau à fileter Sujihiki Miyabi 5000MCD 23cm
€343,20 EUR €429,00
Miyabi 6000MCT Gyutoh Kochmesser, 20 cm, gehämmerter SG2-Stahl mit 3 Lagen (63 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
1 en stock
La gauche DroitePlus
Miyabi
Miyabi 6000MCT Gyutoh, couteau de chef japonais, 20 cm
€279,00 EUR
Suncraft MU-10 Sashimimesser, 27 cm, einseitig geschliffener Molybdän-Vanadium-Stahl (58 HRC), Bambusgriff.
9 en stock
Plus
Suncraft
Couteau à sashimi Suncraft MU-10, 27cm
€162,00 EUR
Suncraft MU-04 Kochmesser, 20 cm, Molybdän-Vanadium-Stahl (58 HRC), karbonisierter Bambusgriff.
8 en stock
Plus
Suncraft
Suncraft MU-04 Couteau de cuisine japonais, 20 cm
€154,00 EUR
Suncraft Senzo Clad AS-04 Universalmesser, 13,5 cm, dreilagiger AUS10-San-Mai-Stahl, Pakkaholz-Griff.
9 en stock
Plus
Suncraft
Couteau universel Suncraft Senzo Clad AS-04, 13,5 cm
€105,00 EUR
Suncraft Senzo Black BD-03 kleines Kochmesser, 14 cm, achteckiger VG10-San-Mai-Stahl, Pakkaholz-Griff.
9 en stock
Plus
Suncraft
Suncraft Senzo Black BD-03 Petit Couteau de Cuisine Japonais, 14cm
€163,00 EUR
Suncraft Senzo Classic ID-14 Brotmesser, 22 cm, VG10-San-Mai-Stahl mit 33 Lagen, Pakkaholz-Griff.
6 en stock
Plus
Suncraft
Suncraft Senzo Classic ID-14 Couteau à pain 22 cm
€213,00 EUR
Suncraft Senzo Classic ID-12 Universalmesser, 15 cm, VG10-San-Mai-Stahl mit 33 Lagen, Pakkaholz-Griff.
8 en stock
Plus
Suncraft
Couteau universel Suncraft Senzo Classic ID-12 15cm
€159,00 EUR
Suncraft Senzo Classic ID-10 Steakmesser, 12 cm, VG10-San-Mai-Stahl mit 33 Lagen, Pakkaholz-Griff.
9 en stock
Plus
Suncraft
Couteau à steak Suncraft Senzo Classic ID-10 12cm
€139,00 EUR
Suncraft Senzo Classic ID-06 großes Kochmesser, 24 cm, VG10-San-Mai-Stahl mit 33 Lagen, Pakkaholz-Griff.
8 en stock
Plus
Suncraft
Suncraft Senzo Classic ID-06 Couteau de cuisine japonais 24cm
€279,00 EUR
Global G-9R Brotmesser, 22 cm, aus rostfreiem Cromova-18-Stahl (58 HRC).
9 en stock
Plus
Global
Couteau à pain Global G-9R 22cm
€129,00 EUR
Global G-2538 Messerset, 3-teilig, mit G-2, GS-5 und GS-38.
-17%
9 en stock
Plus
Global
G-2538 Set de 3 couteaux : G-2 / GS-5 / GS-38
€246,00 EUR €296,00
Kai Shun Classic DM-0727 kleines Santokumesser, aus Damaststahl.
Épuisé
KAI
Couteau Santoku petit Kai Shun Classic DM-0727
€139,00 EUR
Kai Shun Classic DM-0702 Santoku, 18 cm, San-Mai-Damaststahl mit VG10-Kern, Pakkaholz-Griff.
Épuisé
La gauche Droite
KAI
Kai Shun Classic DM-0702 Santoku
€215,00 EUR
Kai Shun DM-0701, japanisches Küchenmesser der Kai-Shun-Serie aus Damaststahl.
1 en stock
Plus
KAI
Kai Shun DM-0701
€135,00 EUR
Kai Shun Classic DM-0700 Officemesser (Petty), 9 cm, San-Mai-Damaststahl mit 33 Lagen.
4 en stock
Plus
KAI
Couteau d'office Kai Shun Classic DM-0700
€115,00 EUR

Willkommen bei Scala Die Klingen-Boutique!

Sie möchten beim Zwiebelschneiden nicht mehr weinen und Freude am Kochen haben? Schön, dass Sie bei uns vorbeischauen, hier sind Sie genau richtig!

Seit 150 Jahren steht das Familienunternehmen Scala für Kundenzufriedenheit und beste Beratung. Bereits in 5. Generation bringen wir Messer aus aller Welt an Mann und Frau, immer mit dem Blick auf die Bedürfnisse des Kunden, denn:

Unsere Kunden bestimmen unser Handeln.

Begonnen hat unsere Geschichte im Herzen von Graz, in einer kleinen Feinschleiferei mit Ladengeschäft. Mittlerweile hat es einen Teil unserer Familie nach Wien verschlagen, wo wir an den Erfolg unserer Eltern nahtlos anschließen konnten und Am Platz 4, in Hietzing ein Stahlwarengeschäft eröffnet haben. Neben unserem Standort in Graz verwöhnen wir auch hier unsere Kunden mit hochwertigen Küchenmessern und Zubehör und dem für Scala bekannten Kundenservice.

Unser Augenmerk bei der Produktauswahl liegt auf Langlebigkeit und Qualität sodass Sie mit den hier erworbenen Werkzeugen lange Freude haben. Mit diesem Onlineshop soll ein weiteres Kapitel unserer Geschichte geschrieben werden und wir freuen uns wenn Sie Teil davon werden möchten. Jetzt können Sie auch Küchenmesser bequem von zu Hause aus bestellen.

Herzlichst

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