Couteau de chef Global GS-59 oriental alvéolé
Fabricant : Global
Modèle : GS-59
Type de couteau : Couteau de chef oriental, alvéolé
Longueur de lame : 11cm
Matériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 57-58° HRC, estampé
Matériau du manche : Acier inoxydable, rempli de sable
Utilisation prévue : Le GS-59 est un petit couteau de chef polyvalent, adapté à diverses tâches telles que la découpe de légumes et de viande. Les alvéoles sur la lame sont conçues pour que les aliments coupés glissent plus facilement de la lame.














