Kai Shun Classic DM-0723 Petit Couteau de Chef

€199,00
Distributeur KAI

Modèle : DM-0723

Type de couteau : petit couteau de cuisine, affûtage en V

Longueur de lame : 15 cm

Matériau de la lame : acier Damas (33 couches avec couche de coupe en VG Max), inoxydable, 61 HRC (+/-1), forgé

Matériau du manche : bois de pakka

Utilisation prévue : Idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes.