Nesmuk Exclusif C100 Damas Slicer 16cm Micarta noir

En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXCLUSIF ne pourront être livrés qu'au début de l'année 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.

Modèle : Exklusiv C100

Type de couteau : Trancheur, affûtage en V, double affûtage creux

Longueur de la lame : 16 cm

Matériau de la lame : Damas sauvage de 210 couches, acier au carbone avec 1 % de teneur en carbone. La technologie de revêtement exclusive Nesmuk Protective Coating protège la lame à l'origine non inoxydable de la rouille. Attention, le fil n'est pas protégé et doit être huilé avec de l'huile de camélia après utilisation pour le protéger de la rouille. 63HRC, forgé à la main

Matériau du manche : Micarta noir

Utilisation : Avec sa longue lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.