Nesmuk Exklusiv C90 Damast Slicer 160 Chêne des marais
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'au début de l'année 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C90
Type de couteau : Slicer, affûtage en V
Longueur de lame : 16 cm
Matériau de la lame : Damas sauvage 120 couches, acier au carbone avec 0,9 % de carbone. La technologie de revêtement exclusive Nesmuk Protective Coating protège la lame, à l'origine non inoxydable, de la rouille. Attention, le fil n'est pas protégé et doit être enduit d'huile de camélia après utilisation pour le protéger de la rouille. 62HRC, forgé à la main
Matériau du manche : Chêne des marais
Utilisation prévue : Avec sa lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.















