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Kai Shun DM-0712 Chinesisches Kochmesser, japanisches Messer aus Damaststahl.

Kai Shun DM-0712 Couteau de chef chinois

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Distributeur KAI
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Modèle : DM-0712

Type de couteau : couteau de cuisine chinois, affûtage en V

Longueur de la lame : 18 cm

Matériau de la lame : : Damas (33 couches avec couche de coupe en VG Max), inoxydable, 61 HRC (+/-1), forgé

Matériau du manche : Bois de Pakka

Utilisation prévue : Le couteau de cuisine chinois est l'un des couteaux de cuisine les plus populaires en Chine et est utilisé pour presque toutes les applications. Le couteau de cuisine chinois ne doit pas être confondu avec un hachoir. Contrairement à un hachoir, ce couteau est très finement affûté et ne convient donc pas aux applications rustiques. La lame large est idéale pour être utilisée comme pelle.

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Vous ne voulez plus pleurer en coupant des oignons et prendre plaisir à cuisiner ? Nous sommes ravis de vous accueillir, vous êtes au bon endroit !

Depuis 150 ans, l'entreprise familiale Scala est synonyme de satisfaction client et de meilleurs conseils. Nous sommes la 5ème génération à proposer des couteaux du monde entier aux hommes et aux femmes, toujours en tenant compte des besoins du client, car :

Nos clients déterminent nos actions.

Notre histoire a commencé au cœur de Graz, dans un petit atelier d'affûtage avec un magasin. Entre-temps, une partie de notre famille s'est installée à Vienne, où nous avons pu nous inscrire dans la continuité du succès de nos parents et avons ouvert un magasin d'articles en acier Am Platz 4, à Hietzing. Outre notre site de Graz, nous y gâtons également nos clients avec des couteaux de cuisine et des accessoires de haute qualité, ainsi qu'avec le service client réputé de Scala.

Lors de la sélection de nos produits, nous privilégions la durabilité et la qualité afin que vous puissiez profiter longtemps des outils achetés ici. Avec cette boutique en ligne, un nouveau chapitre de notre histoire s'écrit et nous serions ravis que vous en fassiez partie. Vous pouvez désormais commander confortablement des couteaux de cuisine depuis chez vous.

Cordialement,

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