Couteau de cuisine Nesmuk Exklusiv C90 Damas 180 bois d'olivier
Warum Klingen-Boutique?
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'au début de l'année 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C90
Type de couteau : Couteau de chef, affûtage en V, affûtage creux unilatéral
Longueur de la lame : 18cm
Matériau de la lame : Damas sauvage de 210 couches, acier au carbone avec 0,9 % de carbone. La technologie exclusive de revêtement Nesmuk Protective Coating préserve la lame, à l'origine non inoxydable, de la rouille. Attention, le tranchant n'est pas protégé et il doit être enduit d'huile de camélia après usage pour le protéger de la rouille. 62HRC, forgé à la main
Matériau du manche : Bois d'olivier
Utilisation : Couper le poisson, la viande et les légumes. La lame large assure un travail sans entrave pour les articulations.
