Couteau à enduire Global GS-40 10cm
Fabricant : Global
Modèle : GS-40
Type de couteau : couteau à parer
Longueur de la lame : 10cm
Matériau de la lame : CROMOVA 18, inoxydable, 57-58° HRC, estampée
Matériau du manche : acier inoxydable, rempli de sable
Usage prévu : Le GS-40 est un petit couteau à parer, adapté pour parer la viande et les légumes, par exemple pour séparer les tendons et les bords gras.














