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Nesmuk Soul Chinesisches Kochmesser 180 Juma Ivory

€630,00
Marke Nesmuk

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Modell: Soul 

Messertyp: Chinesisches Kochmesser,  V-Schliff

Klingenlänge: 18cm

Klingenmaterial:  patentierter Klingenstahl mit Niobanteil, 60 HRC, geschmiedet

Griffmaterial: Juma Ivory

Verwendungszweck: Das chinesische Kochmesser ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die extrabreite Klinge gewährleistet knöchelfreies Arbeiten und ermöglicht das praktische Transportieren des Schneidguts. Es wurde zusammen mit chinesischen Spitzengastronomen entwickelt.