Miyabi 6000MCT japanisches Kochmesser, kleines Gyutoh 16 cm
Modell: 6000MCT
Messertyp: japanisches Kochmesser, kleines Gyutoh, V-Schliff
Klingenlänge: 16cm
Klingenmaterial: Dreilagenstahl, 63 HRC, MC63/SG-2 Stahl, geschmiedet
Griffmaterial: Cocobolo-Pakkaholz
Verwendungszweck: Das große Gyutoh eignet sich zum Zerschneiden von großen Stücken Fisch, Gemüse und Fleisch.