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Suncraft Senzo Black BD-03 Kleines Japanisches Kochmesser, 14cm

€159,00
Marke Suncraft

Nicht verfügbar

Hersteller: Suncraft

Modell: Senzo Black BD-03

Messertyp: kleines Japanisches Kochmesser

Klingenlänge: 14cm

Klingenmaterial: San Mai Damast aus 67 Lagen, mit schwarzem VG-10 Klingenkern , 60±1 HRC, japanischer V-Schliff, rostfrei

Griffmaterial: Oktagonal, Pakkaholz, 70% gefärbte Birke und 30% Harz

Verwendungszweck: Das kleine Japanisches Kochmesser ist für das Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet. Dank seiner breiten Klinge kann man es knöchelfrei auf einem Schneidbrett bedienen.