Couteau de chef Nesmuk Janus 140 Olivier

€540,00
Distributeur Nesmuk

Délai de livraison : Environ 1 semaine.

Modèle : Janus

Type de couteau : Couteau de chef, affûtage en V, affûtage creux unilatéral

Longueur de la lame : 14 cm

Matériau de la lame : acier breveté avec du niobium et revêtement Diamond-Like-Carbon (DLC), 60 HRC, forgé

Matériau du manche : Bois d'olivier

Utilisation : Couper le poisson, la viande et les légumes. La large lame permet de travailler sans heurter les phalanges.