Couteau de chef Nesmuk Janus 140 Olivier
Délai de livraison : Environ 1 semaine.
Modèle : Janus
Type de couteau : Couteau de chef, affûtage en V, affûtage creux unilatéral
Longueur de la lame : 14 cm
Matériau de la lame : acier breveté avec du niobium et revêtement Diamond-Like-Carbon (DLC), 60 HRC, forgé
Matériau du manche : Bois d'olivier
Utilisation : Couper le poisson, la viande et les légumes. La large lame permet de travailler sans heurter les phalanges.















