Nesmuk Exklusiv C90 Trancheur Damas en bouleau madré de Carélie 160
Warum Klingen-Boutique?
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'au début de l'année 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C90
Type de couteau : Slicer, affûtage en V
Longueur de lame : 16 cm
Matériau de la lame : Damas sauvage 120 couches, acier au carbone avec 0,9 % de carbone. La technologie de revêtement exclusive Nesmuk Protective Coating protège de la rouille la lame qui n'est pas inoxydable à l'origine. Attention, le tranchant n'est pas protégé et il convient de l'enduire d'huile de camélia après utilisation afin de le protéger de la rouille. 62HRC, forgé à la main
Matériau du manche : Bouleau madré de Carélie
Usage prévu : Avec sa lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.
