Nesmuk Exklusiv C90 Trancheur Damas en bouleau madré de Carélie 160
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'au début de l'année 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C90
Type de couteau : Slicer, affûtage en V
Longueur de lame : 16 cm
Matériau de la lame : Damas sauvage 120 couches, acier au carbone avec 0,9 % de carbone. La technologie de revêtement exclusive Nesmuk Protective Coating protège de la rouille la lame qui n'est pas inoxydable à l'origine. Attention, le tranchant n'est pas protégé et il convient de l'enduire d'huile de camélia après utilisation afin de le protéger de la rouille. 62HRC, forgé à la main
Matériau du manche : Bouleau madré de Carélie
Usage prévu : Avec sa lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.
