Nesmuk Exklusiv C90 Trancheur en damas 160 Noyer ondé
Warum Klingen-Boutique?
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'au début de 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C90
Type de couteau : Slicer, affûtage en V
Longueur de lame : 16cm
Matériau de la lame : Damas sauvage à 120 couches, acier au carbone avec 0,9 % de teneur en carbone. La technologie exclusive de revêtement Nesmuk Protective Coating protège de la rouille la lame qui n'est pas inoxydable à l'origine. Attention, le tranchant n'est pas protégé et doit être enduit d'huile de camélia après usage pour le protéger de la rouille. 62HRC, forgée à la main
Matériau du manche : Loupe de noyer
Utilisation prévue : Avec sa lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.
