Nesmuk Exklusiv C90 Trancheur en damas 160 Noyer ondé
En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'au début de 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C90
Type de couteau : Slicer, affûtage en V
Longueur de lame : 16cm
Matériau de la lame : Damas sauvage à 120 couches, acier au carbone avec 0,9 % de teneur en carbone. La technologie exclusive de revêtement Nesmuk Protective Coating protège de la rouille la lame qui n'est pas inoxydable à l'origine. Attention, le tranchant n'est pas protégé et doit être enduit d'huile de camélia après usage pour le protéger de la rouille. 62HRC, forgée à la main
Matériau du manche : Loupe de noyer
Utilisation prévue : Avec sa lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.
