Kai Shun Classic DM-0705 Couteau à pain

€229,00
Distributeur KAI

Modèle : DM-0705

Type de couteau : Couteau à pain, Affûtage en V

Longueur de la lame : 23cm

Matériau de la lame : : Acier Damas multicouche (33 couches avec un tranchant en VG Max), inoxydable, 61 HRC (+/-1), forgé

Matériau du manche : Bois de Pakka

Utilisation prévue : Le DM-0705 est idéal pour couper le pain. Les couteaux à lame dentelée sont idéaux pour couper le pain, car les dents déchirent la croûte et les ondulations lisses peuvent ainsi pénétrer plus facilement dans le pain. Les bons couteaux à pain sont indispensables, surtout pour les pains à croûte dure. Préservez le tranchant de votre couteau de cuisine et utilisez plutôt un couteau à pain.