Vu récemment
Kai Shun Premier Tim Mälzer Kiritsuke Édition Limitée "Lucky 13" 15cm
€249,00
Distributeur KAI
Livraison gratuite aujourd'hui !
Un Kiritsuke limité à 5555 exemplaires pour célébrer les 13 ans de collaboration entre le chef étoilé Tim Mälzer et Kai.
Modèle : TDM-1784
Type de couteau : Kiritsuke, couteau de chef japonais, affûtage en V
Longueur de la lame : 15 cm
Matériau de la lame : Damassé en couches (33 couches avec une couche de coupe en VG Max), inoxydable, 61 HRC (+/-1), Tsuchime (surface martelée), forgé
Matériau du manche : Bois de Pakka
Utilisation prévue : Le TDM-1784 est idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes. La large lame permet de travailler sans toucher les phalanges. La pointe est idéale pour retirer les tendons et la graisse.
Ce que nos clients disent de nous :
« Livraison rapide et le couteau est parfait ! Tranchant et un vrai accroche-regard ! »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl de Vienne
«Super sympa et simple ! Très agréable quand quelqu'un s'y connaît et conseille non pas pour les affaires mais pour le client ! TOP, continuez comme ça ! »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Wolfgang Kern sur Google
