Couteau à pain Miyabi 4000FC, 23cm

€147,20 €184,00
Distributeur Miyabi

Modèle : 4000FC

Type de lame : Couteau à pain affûtage en V

Longueur de la lame : 23 cm

Matériau de la lame : , 61 HRC, acier MC61, forgé

Matériau du manche : Bois de Pakka, octogonal

Usage : Les couteaux à lame dentelée sont idéaux pour couper le pain, car les dents déchirent la croûte et les ondulations lisses peuvent ainsi pénétrer plus facilement dans le pain. Pour les pains à croûte dure en particulier, de bons couteaux à pain sont indispensables. Préservez le tranchant de votre couteau de chef et utilisez plutôt un couteau à pain.