Nesmuk Exklusiv C90 Damas-Trancheur 160 Micarta rouge
En raison d'une forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront malheureusement être livrés qu'au début de l'année 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.
Modèle : Exklusiv C90
Type de couteau : Slicer, tranchant en V
Longueur de lame : 16cm
Matériau de la lame : Damas sauvage 120 couches, acier au carbone avec 0,9 % de carbone. La technologie de revêtement exclusive Nesmuk Protective Coating préserve la lame, originellement non inoxydable, de la rouille. Attention, le tranchant n'est pas protégé et il est conseillé de l'enduire d'huile de camélia après utilisation pour le protéger de la rouille. 62HRC, forgé à la main
Matériau du manche : Micarta rouge
Utilisation : Grâce à sa lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.
