Nesmuk Exklusiv C90 Trancheur Damas 160 Micarta noir

En raison de la forte demande, les couteaux de la série EXKLUSIV ne pourront être livrés qu'au début de l'année 2021. Nous vous remercions de votre compréhension.

Modèle : Exklusiv C90

Type de couteau : Trancheur, affûtage en V

Longueur de la lame : 16 cm

Matériau de la lame : Damas sauvage de 120 couches, acier au carbone avec 0,9 % de carbone. La technologie exclusive de revêtement Nesmuk Protective Coating protège de la rouille la lame qui, à l'origine, n'est pas inoxydable. Attention, le tranchant n'est pas protégé et doit être huilé avec de l'huile de camélia après utilisation afin de le protéger de la rouille. 62HRC, forgé à la main

Matériau du manche : Micarta noir

Utilisation prévue : Avec sa lame fine, le filetage de la viande et du poisson est un jeu d'enfant.