Nesmuk Planche à découper L Chêne naturel
Modèle : Planche à découper L
Surface utile : 435x305x40mm
Matériau : Bois de bout en chêne allemand, naturel
Usage : Les planches en bois de Nesmuk sont des supports de découpe idéaux. Les morceaux de bois de cœur, coupés dans la partie la plus ancienne et la plus précieuse d'un tronc, sont sciés transversalement par rapport au fil du bois et offrent plusieurs avantages : grâce à l'orientation verticale des fibres, la lame est protégée car elle est "séparée" et non coupée, comme c'est le cas avec des fibres de bois orientées horizontalement. Outre l'esthétique agréable des anneaux de croissance visibles, les planches en bois de bout sont également indéformables, antibactériennes, et absorbent et libèrent mieux les liquides. La planche à découper est dotée d'un sillon de récupération du jus double face, facile à entretenir, afin de pouvoir facilement racler les aliments coupés sur la surface lisse. Les poignées extra-larges offrent de la place pour une assiette. La planche est également disponible en XL.
