Couteau de chef Nesmuk Soul 140 Cocobolo
Délai de livraison : 3 - 4 semaines.
Modèle : Soul
Type de couteau : couteau de cuisine, affûtage en V, affûtage creux unilatéral
Longueur de la lame : 14 cm
Matériau de la lame : acier breveté avec du niobium, 60 HRC, forgé
Matériau du manche : cocobolo
Utilisation : Couper du poisson, de la viande et des légumes. La lame large permet de travailler sans toucher les phalanges.















