Suncraft Senzo Black BD-04 Santoku, 16,5cm
Le couteau de cuisine polyvalent parfait pour le poisson, la viande et les légumes. 67 couches d'acier Damas sont non seulement magnifiques, mais aussi tranchantes comme un rasoir !
Le Santoku est idéal pour couper le poisson, la viande et les légumes. Au Japon, il est d'ailleurs appelé le couteau des trois vertus. Depuis un certain temps, il est également devenu l'un des couteaux de cuisine japonais les plus populaires en Europe. Grâce à sa lame large, le Santoku permet de travailler sur la planche sans se cogner les doigts. De plus, la lame peut être utilisée comme une pelle pour transférer les aliments coupés dans la casserole ou la poêle.
Fabricant : Suncraft
Modèle : Senzo Black BD-04
Type de couteau : Santoku
Longueur de la lame : 16,5 cm
Matériau de la lame : Damas San Mai 67 couches, avec cœur de lame VG-10 noir, 60±1 HRC, affûtage en V japonais, inoxydable
Matériau du manche : Octogonal, bois de Pakka, 70% de bouleau teinté et 30% de résine
Avis du professionnel du couteau
Fabio Scala, expert en couteaux à la Wiener Klingen-Boutique de 5ème génération : « Extrêmement affûté, bien fabriqué et agréable à prendre en main ! Les couteaux Senzo Black apportent encore plus de plaisir en cuisine. J'aime particulièrement le fait que l'artisanat traditionnel rencontre ici un design élégant. Le couteau n'offre donc pas seulement d'excellents résultats grâce à sa coupe rapide. Pour moi, c'est aussi un élément de design dans la cuisine. »
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Ce que nos clients disent de nous :
« Livraison rapide et le couteau est parfait ! Tranchant et un véritable accroche-regard ! »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Lorenz Goldnagl de Vienne
« Super sympa et simple ! Très agréable quand quelqu'un s'y connaît et ne conseille pas pour le commerce mais pour le client ! TOP continuez comme ça ! »
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - Wolfgang Kern sur Google
