Couteau à sashimi Suncraft Senzo Classic ID-07 21 cm
Fabricant : Suncraft
Modèle : Senzo Classic ID-07
Type de couteau : Couteau à sashimi
Longueur de la lame : 21cm
Matériau de la lame : Cœur de lame en VG-10, damas San Mai à 33 couches, 60±1 HRC, affûtage japonais en V, inoxydable
Matériau du manche : Bois de Pakka
Utilisation prévue : Le couteau à sashimi est idéal pour couper des sashimis ou pour fileter du poisson.













