Nesmuk Schneidbrett L Eiche natur

Modell: Schneidbrett L

Nutzfläche: 435x305x40mm

Material: Stirnholz aus deutscher Eiche, natur

Verwendungszweck: Holzbretter von Nesmuk sind ideale Schneidunterlagen. Die aus dem ältesten und wertvollstens Teil eines Stammes geschnittenen Kernholzstücke werden quer zur Faser geschnitten und bieten mehrere Vorteile: Durch die vertikale Ausrichtung der Fasern wird die Schneide geschont weil diese "zerteilt" und nicht, wie bei horizontal ausgerichteten Holzfasern, zerschnitten werden. Neben der hübschen Optik der sichtbaren Jahresringe sind Holzbretter aus Stirnholz auch verzugsfrei, antibakteriell und saugen Flüssigkeit besser auf und geben diese auch besser wieder ab. Das Schneidbrett ist praktischerweise mit einer zweiseitigen, leicht zu pflegenden Saftrinne versehen damit man das Schneidgut über die glatte Fläche einfach abstreifen kann. Die extrabreiten Griffmulden bieten Platz für einen Teller. Das Brett ist auch in XL verfügbar.