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Kochmesser & Gyutohs
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Couteaux de cuisine et Gyutohs

Zwilling Cermax 101 Kochmesser, 20 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), roter Micarta-Griff.
Épuisé
Vu récemment
-20%
La gauche Droite
Zwilling
Zwilling Cermax 101, Couteau de cuisine japonais, 20cm
€295,20 EUR €369,00
Zwilling Vier Sterne Kochmesser, 18 cm, Friodur-eisgehärtete rostfreie Klinge, aus Solingen.
-28%
5 en stock
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Zwilling
Zwilling Couteau de chef Four Star 18cm 31071-181
€64,95 EUR €89,95
Kai Shun DMY-783 Special Edition Kochmesser, Detailansicht der 33-lagigen VG10-Klinge (61 HRC).
Épuisé
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KAI
Couteau de cuisine japonais Kai Shun Classic DMY-783 Édition Spéciale 40e Anniversaire
€269,00 EUR
Wüsthof Classic Ikon Kochmesser, 18 cm, geschmiedete rostfreie Klinge, POM-Griff, aus Solingen.
2 en stock
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Wüsthof
Couteau de chef Wüsthof Classic Ikon 18 cm
€145,00 EUR
Wüsthof Classic Kochmesser, 23 cm, geschmiedete rostfreie Klinge, POM-Griff, aus Solingen.
1 en stock
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Wüsthof
Couteau de chef Wüsthof Classic 23 cm
€125,00 EUR
Suncraft Twisted Octagon TO-06 großes Kochmesser, 24 cm, VG10-San-Mai-Stahl mit 33 Lagen, Pakkaholz-Griff.
Plus
Suncraft
Suncraft Twisted Octagon TO-06 Couteau de cuisine japonais 24cm
€299,00 EUR
Suncraft Twisted Octagon TO-05 Kochmesser, 20 cm, VG10-San-Mai-Stahl mit 33 Lagen, Pakkaholz-Griff.
Plus
Suncraft
Couteau de cuisine japonais Suncraft Twisted Octagon TO-05 20cm
€267,00 EUR
Nesmuk Janus Kochmesser, 14 cm, DLC-beschichtete Klinge, schwarzer Juma-Griff.
Épuisé
Nesmuk
Couteau de chef Nesmuk Janus 140 Juma noir
€540,00 EUR
Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser (Chai Dao), 18 cm, DLC-beschichtete Klinge, Griff aus Wüsteneisenholz.
Épuisé
Nesmuk
Nesmuk Janus Couteau de chef chinois 180 Bois de fer du désert
€640,00 EUR
Miyabi 5000FC-D großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
-20%
7 en stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000 FC-D Couteau de chef japonais 24 cm, Gyutoh
€223,20 EUR €279,00
Miyabi 5000FC-D Gyutoh Kochmesser, 20 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
-20%
3 en stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000FC-D Gyutoh 20 cm
€199,20 EUR €249,00
Miyabi 5000FC-D kleines Gyutoh Kochmesser, 16 cm, achteckiger San-Mai-Stahl mit 48 Lagen (61 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Épuisé
-20%
Miyabi
Miyabi 5000FC-D petit Gyutoh 16 cm
€175,20 EUR €219,00
Miyabi 5000MCD 67 großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff mit Zierniete.
-20%
4 en stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 grand couteau de chef Gyutoh, 24 cm
€383,20 EUR €479,00
Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh Kochmesser, 20 cm, ZDP-189-Pulverstahl mit 133 Lagen (66 HRC), Ahornholz-Griff, rasiermesserscharf.
-20%
La gauche DroitePlus
Miyabi
Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 cm
€359,20 EUR €449,00
Miyabi 5000MCD großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, SG2-Stahl mit 101 Lagen (63 HRC), Maserbirken-Griff mit Zierniete.
Épuisé
-20%
Miyabi
Miyabi 5000MCD grand Gyutoh 24cm
€343,20 EUR €429,00
Miyabi 5000MCD Gyutoh Kochmesser, 20 cm, SG2-Stahl mit 101 Lagen (63 HRC), Maserbirken-Griff mit Zierniete.
-20%
2 en stock
Plus
Miyabi
Miyabi 5000MCD Gyutoh 20cm
€343,20 EUR €429,00
Miyabi 6000MCT großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, gehämmerter SG2-Stahl mit 3 Lagen (63 HRC), Cocobolo-Pakkaholz-Griff.
3 en stock
La gauche DroitePlus
Miyabi
Miyabi 6000MCT grand Gyutoh, 24 cm
€319,00 EUR
Miyabi 6000MCT Gyutoh Kochmesser, 20 cm, gehämmerter SG2-Stahl mit 3 Lagen (63 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
1 en stock
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Miyabi
Miyabi 6000MCT Gyutoh, couteau de chef japonais, 20 cm
€279,00 EUR
Miyabi 6000MCT kleines Gyutoh Kochmesser, 16 cm, gehämmerter SG2-Stahl mit 3 Lagen (63 HRC), Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
2 en stock
Plus
Miyabi
Couteau de chef japonais Miyabi 6000MCT, petit Gyutoh 16 cm
€229,00 EUR
Miyabi 4000FC großes Gyutoh Kochmesser, 24 cm, dreilagiger San-Mai-Stahl (61 HRC), achteckiger Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
-20%
5 en stock
Plus
Miyabi
Miyabi 4000FC grand Gyutoh, couteau de cuisine japonais, 24cm
€147,20 EUR €184,00
Miyabi 4000FC Gyutoh Kochmesser, 20 cm, dreilagiger San-Mai-Stahl (61 HRC), achteckiger Pakkaholz-Griff mit Zierniete.
Épuisé
-20%
Miyabi
Miyabi 4000FC Gyutoh, couteau de chef japonais, 20 cm
€135,20 EUR €169,00
Suncraft MU-04 Kochmesser, 20 cm, Molybdän-Vanadium-Stahl (58 HRC), karbonisierter Bambusgriff.
8 en stock
Plus
Suncraft
Suncraft MU-04 Couteau de cuisine japonais, 20 cm
€154,00 EUR
Suncraft Senzo Clad AS-03 Kochmesser, 21 cm, dreilagiger AUS10-San-Mai-Stahl, Pakkaholz-Griff.
10 en stock
Plus
Suncraft
Couteau de cuisine japonais Suncraft Senzo Clad AS-03, 21 cm
€149,00 EUR
Suncraft Senzo Black BD-03 kleines Kochmesser, 14 cm, achteckiger VG10-San-Mai-Stahl, Pakkaholz-Griff.
9 en stock
Plus
Suncraft
Suncraft Senzo Black BD-03 Petit Couteau de Cuisine Japonais, 14cm
€163,00 EUR
Les couteaux Gyutoh et les couteaux de chef sont indispensables dans chaque cuisine, car ils permettent de couper pratiquement tout. Grâce à leur lame généralement longue de 20 cm, la coupe en bascule est facile à réaliser. Cette forme de couteau est conçue pour une coupe poussée ou tirée et ne devrait manquer dans aucun foyer.

Bienvenue chez Scala La boutique de lames !

Vous ne voulez plus pleurer en coupant des oignons et prendre plaisir à cuisiner ? Nous sommes ravis de vous accueillir, vous êtes au bon endroit !

Depuis 150 ans, l'entreprise familiale Scala est synonyme de satisfaction client et de meilleurs conseils. Nous sommes la 5ème génération à proposer des couteaux du monde entier aux hommes et aux femmes, toujours en tenant compte des besoins du client, car :

Nos clients déterminent nos actions.

Notre histoire a commencé au cœur de Graz, dans un petit atelier d'affûtage avec un magasin. Entre-temps, une partie de notre famille s'est installée à Vienne, où nous avons pu nous inscrire dans la continuité du succès de nos parents et avons ouvert un magasin d'articles en acier Am Platz 4, à Hietzing. Outre notre site de Graz, nous y gâtons également nos clients avec des couteaux de cuisine et des accessoires de haute qualité, ainsi qu'avec le service client réputé de Scala.

Lors de la sélection de nos produits, nous privilégions la durabilité et la qualité afin que vous puissiez profiter longtemps des outils achetés ici. Avec cette boutique en ligne, un nouveau chapitre de notre histoire s'écrit et nous serions ravis que vous en fassiez partie. Vous pouvez désormais commander confortablement des couteaux de cuisine depuis chez vous.

Cordialement,

La famille Scala

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